红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   把肉洗净切块，用热水炒一下，沥干水备用

2. 第2步.

   锅热放少许油，把肉放入锅中，小火翻炒，炒出油，炒至金黄色

3. 第3步.

   放少许葱姜末.花椒.八角.香叶

4. 第4步.

   放少许料酒（去腥）

5. 第5步.

   放少血红糖和冰糖

6. 第6步.

   放老抽调色，加水，水漫过肉5cm,最后放少许盐（根据自己口味）

7. 第7步.

   大火烧开，然后小火1小时，