西班牙tapas之三文鱼牛油果面包 番茄牛油果面包

西班牙tapas之三文鱼牛油果面包 番茄牛油果面包的做法
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西班牙tapas之三文鱼牛油果面包 番茄牛油果面包的食材和调料

牛油果
现磨海盐
法棍
新鲜三文鱼
番茄
橄榄油
现磨黑胡椒碎
柠檬汁

西班牙tapas之三文鱼牛油果面包 番茄牛油果面包的做法步骤

  1. 第1步.

    三文鱼切丁;番茄去皮去籽切丁;牛油果切丁。

  2. 第2步.

    取一小碗,放入三文鱼丁和牛油果丁加橄榄油;黑胡椒碎;海盐;柠檬汁各适量。用勺子略捣一下,拌匀备用。

  3. 第3步.

    另取一小碗,放入番茄丁和牛油果丁加橄榄油;黑胡椒碎;海盐;柠檬汁各适量。用勺子略捣一下,拌匀备用。

  4. 第4步.

    法棍切成两公分厚的斜片,摆盘入烤箱烤至略微上色。

  5. 第5步.

    取之前拌好的两小碗半成品,分别摆在烤好的法棍片上整形即成。

小贴士

调味时也是根据自己的口味来定,橄榄油比较健康,略微多放些没什么关系。最好趁法棍还没有凉的时候吃,不然会很硬的。

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