尖椒鸡

尖椒鸡的做法步骤

1. 第1步.

   仔鸡杀好，宰小块。

2. 第2步.

   尖椒切丁

3. 第3步.

   起油锅，加入花椒炸出香味，加入鸡丁炒香，至有五成干。

4. 第4步.

   加入料酒，再炒。

5. 第5步.

   加入其它作料，再炒。

6. 第6步.

   倒入尖椒炒熟。