帮我马麻传个照片,等她来添加内容。皮波波的摄影水平见长了。这样的菜用手机拍出来居然效果也能达到这样,呵呵,色香味便有了哦。感谢皮波波。不过,这个不是炒田螺,是田螺煲哦。
田螺处理好后,用开水焯一遍
油锅热后加入姜蒜,花椒,八角,倒入田螺,翻炒一会后加入骨头汤,虾熬
倒入黄花菜煮好就可以了
田螺处理好,一般在市场买时就会给你处理好,不过你要问问卖田螺的,是不是可以马上就做了,有些是要养两天,让田螺的沙子吐干净才可以做的哦。