泰式玛莎茫咖喱时蔬鸡

泰式玛莎茫咖喱时蔬鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将椰奶粉用温水冲开，约240ml一杯，备用。

2. 第2步.

   将鸡腿切为小段，各种蔬菜切块，备用。

3. 第3步.

   锅中倒入适量油，三四成热。

4. 第4步.

   加入咖喱酱略微翻炒，加入冲好的椰奶同炒。

5. 第5步.

   加入鸡块，煮至沸腾，加半杯水，半杯牛奶。

6. 第6步.

   加入各种蔬菜煮至熟透，加少许盐调味即可。