三鲜粉丝煲

三鲜粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝、香菇用水泡好，香菇切丁

2. 第2步.

   猪肝洗净，切薄片，用少量生抽、料酒、醋、生粉、姜末腌制一下（去腥神马的）

3. 第3步.

   里脊肉切丝儿，用适量的糖和盐抓匀腌制

4. 第4步.

   热锅热油，爆香香菇，然后把西红柿片放进锅里炒到出汁儿，加适量的水煮开

5. 第5步.

   放进泡好的粉丝，再次煮开时把瘦肉丝儿滑进滚水中，然后放青菜，煮滚后把猪肝滑入，放盐调味，1分钟出锅（速度要快哦~~猪肝一下下就熟了，磨磨蹭蹭老了就不好吃了）最后撒点儿葱花就好啦~\(≧▽≦)/~