Molten Chocolate Cake--熔岩巧克力蛋糕

Molten Chocolate Cake--熔岩巧克力蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   隔水融化巧克力，融化的过程中加入切小块的黄油

2. 第2步.

   一个全鸡蛋和一个蛋黄打到一起，边搅拌边加入白砂糖，不需要打法，搅匀就好

3. 第3步.

   把搅匀好的鸡蛋夜加入到融化过的巧克力糖浆里

4. 第4步.

   加入朗姆酒，再搅拌均匀

5. 第5步.

   过筛加入低筋面粉

6. 第6步.

   搅拌后，放入冰箱冷藏40分钟左右

7. 第7步.

   倒入模具，预热好的烤箱，220°，9分钟，中层

8. 第8步.

   完成好，可以配上香草冰欺凌上桌