剑花无花果猪骨汤

剑花无花果猪骨汤的做法
55人浏览0人收藏
收藏

剑花无花果猪骨汤的食材和调料

剑花干
猪骨
无花果
红枣

剑花无花果猪骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    剑花干提前用热水泡两小时,泡软之后剪去根部硬的部分

  2. 第2步.

    猪骨飞水

  3. 第3步.

    将剑花、无花果、红枣水放入沙煲煮沸

  4. 第4步.

    处理好的猪骨放入加热的沙煲,大火烧十五分钟左右,转文火煲一个半到两个小时。

  5. 第5步.

    喝之前加盐

小贴士

剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰治咳的作用,其味清香、汤甜滑,实为佐膳美料,为“煲汤一族”的广东人所喜爱。但在北方地区很难买到。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页