酸菜鱼

酸菜鱼的做法步骤

1. 第1步.

   处理 ，，，，鲜鱼

2. 第2步.

   处理酸菜

3. 第3步.

   鲜鱼的处理，。，。把鲜鱼祛磷。。。取出内脏

4. 第4步.

   把鲜鱼祛头，，。鱼肉切片

5. 第5步.

   酸菜焯水

6. 第6步.

   一般。，下葱，，姜。。蒜头

7. 第7步.

   把鱼头用油炒一下

8. 第8步.

   下锅熬汤

9. 第9步.

   下鱼片

10. 第10步.

    成熟