番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把番茄切块，里面的番茄皮和籽是超级有营养的都不用去掉

2. 第2步.

   看看从冰箱里拿出的鸡蛋，哈哈，鸡蛋也在流汗哪

3. 第3步.

   这是丝瓜和葱

4. 第4步.

   把丝瓜去皮

5. 第5步.

   鸡蛋打在碗里并放适量的盐

6. 第6步.

   用筷子用力的打呗，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，直到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算鸡蛋打好了

7. 第7步.

   热油锅，放入色拉油

8. 第8步.

   怎么不是先煎鸡蛋。哈哈，我创新一下可以吧，先炒番茄

9. 第9步.

   接着放入丝瓜一起炒

10. 第10步.

    稍微放点水盐和鸡精继续炒

11. 第11步.

    这时我们把打好的鸡蛋倒入锅中

12. 第12步.

    让蛋液在蔓延到整个锅底

13. 第13步.

    开小火啊，看到蛋液有点收干的样子

14. 第14步.

    洒上葱花，搅拌一下就OK啦