糯米洗净浸泡1小时左右，然后放入电饭锅煮熟；菠萝果肉、胡萝卜切成丁
将少许肉末入油锅煸炒一下，加入胡萝卜一起炒，调入适量料酒、生抽和糖，再加入菠萝丁翻炒均匀；将煮熟的糯米饭盛出，与菠萝丁一起充分拌匀即可
