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鱼香烤茄子
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渍
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鱼香烤茄子的食材和调料
肉末
小半碗
茄子
一个
豆瓣酱
两勺
糖
半勺
葱
蒜
末
一勺
生抽
一勺
白酒
一勺
芝士
一片(可不放)
鱼香烤茄子的做法步骤
第1步.
锅中热油,葱蒜末爆香,加入肉末,加入所有调味熬成鱼香酱汁
第2步.
烤盘抹油,将一个茄子切成八条,和酱汁拌匀,摆在烤盘里
第3步.
有芝士的可以盖两片)
第4步.
度烤15分钟即可
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鱼香
烤箱
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