黄瓜炒香肠

黄瓜炒香肠的做法
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黄瓜炒香肠的做法说明

叉叉炒叉叉代表作之一 极其无技术含量 但关键是简单 快捷 好吃

黄瓜炒香肠的食材和调料

台湾小香肠若干
黄瓜适量
玉米粒适量
适量

黄瓜炒香肠的做法步骤

  1. 第1步.

    香肠切片,黄瓜切丁,玉米粒是冷冻的现成的,不需要处理

  2. 第2步.

    锅热后放入香肠煸炒,等待其出油后加入玉米粒,炒熟后移出锅备用

  3. 第3步.

    利用锅里香肠的油爆炒黄瓜丁,如果感觉油不够可以适量加食用油,放盐巴调味

  4. 第4步.

    黄瓜丁熟后倒入炒好的香肠玉米粒混合,放糖调味

  5. 第5步.

    出锅开吃,啊呜啊呜

小贴士

1. 黄瓜不削皮的话一定要洗干净 可以用小苏打浸泡十分钟
2. 黄瓜用大火煸炒甚至是炸一下 会非常香
3. 香肠本身是很咸的 不能放盐;混合后如果还是太咸可以多放糖中和咸味

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