耗油香菇面

耗油香菇面的做法步骤

1. 第1步.

   一号锅内注水煮面

2. 第2步.

   二号锅热油，油温低时放入姜丝蒜末炒一下

3. 第3步.

   将切好的香菇放入油锅，煸炒

4. 第4步.

   加入耗油，少许番茄酱，一点点盐。

5. 第5步.

   大火转小火熬汁。此时将青菜和火腿肠投入水锅。

6. 第6步.

   捞出煮好的面装盘，浇上烧好的耗油香菇汁。

7. 第7步.

   撒上小葱花和芝麻。 拌匀，开吃。