Beef Roll--牛肉卷

Beef Roll--牛肉卷的做法步骤

1. 第1步.

   拿出事先做好的酥皮，拿擀面棒擀啊擀啊，别太厚，更不可能太薄

2. 第2步.

   牛肉馅，加胡椒粉，少许花椒油，盐搅拌好

3. 第3步.

   把拌好的肉馅放到酥皮中间，叠出一个卷一样

4. 第4步.

   再把牛肉卷的两头封住，用叉子在酥皮上插几个小孔

5. 第5步.

   鸡蛋打散，在酥皮上涂上鸡蛋液

6. 第6步.

   预热烤箱，200°，20分钟，牛肉卷外表金黄色就好