芹菜末炒牛肉

芹菜末炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉剁末，芹菜切末，干辣椒切细段。

2. 第2步.

   锅内下油，倒入牛肉末，用铲子迅速摊开，炒变色，起锅，油和炒出来的水不 铲出来。

3. 第3步.

   干辣椒和几粒花椒下油锅，辣椒变色是倒入芹菜略翻炒，倒入牛肉末。

4. 第4步.

   放盐，炒匀出锅。