脆底煎饺

脆底煎饺的做法步骤

1. 第1步.

   锅底放少量油抹开  开火

2. 第2步.

   码上饺子

3. 第3步.

   煎至饺子底部金黄时 倒上水到饺子中部

4. 第4步.

   盖上盖子 中火煮大概5分钟

5. 第5步.

   这时 调面粉水 可调的稀一点

6. 第6步.

   等水快煮干时 均匀的倒上面粉水 撒上葱花 转小火 煎到等水干 面粉水在锅底形成一层脆膜即可

7. 第7步.

   装盘