我们全家人都爱吃的菜,焖煮时邻居都能闻到香味!
先将鸭子肉剁块飞水
烧热油放鸭子肉和姜片爆炒
将全有调料品放锅爆炒十五分钟左右
放水齐面,转用沙锅中小火焖,直到鸭子肉软烂为止
鸭子肉比较难软,要慢慢焖透,才能咬得动