红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净血水后用白砂糖、醋、老抽、料酒、盐和生粉腌制大概三十分钟

2. 第2步.

   烧滚油，放入排骨炸直至略熟

3. 第3步.

   加少量水继续煮直到水成为汁状持续两到三次

4. 第4步.

   最后一次放水要放至水没过排骨，盖上盖子煮直到成为汁状

5. 第5步.

   撒上芝麻葱花~