农家一碗香

农家一碗香的做法步骤

1. 第1步.

   锅烧热后加油

2. 第2步.

   将鸡蛋打入煎成荷包蛋，不翻面，一面带焦

3. 第3步.

   捞起荷包蛋后，直接下加少许老抽生粉腌制的肉片

4. 第4步.

   将肉推散后，略煎10几秒，为了最后肉片微焦的感觉

5. 第5步.

   加入辣椒，翻炒几回加入荷包蛋铲碎

6. 第6步.

   加盐和鸡精略炒起锅