糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净，控干水分，加点黄酒和食盐浸泡一会

2. 第2步.

   用面粉把排骨沾上，下油里炸成金黄色，盛起排骨待用

3. 第3步.

   锅里留少许油，把生姜放进去煸出香味

4. 第4步.

   把排骨放锅里，倒入番茄沙司炒一炒

5. 第5步.

   出锅时倒点醋和明油即可