黑椒羊扒

黑椒羊扒的做法步骤

1. 第1步.

   锅加油烧热，放入洋葱，葱碎，炒香

2. 第2步.

   加入少量水，盖上盖烧一会，期间可以准备一下生粉水

3. 第3步.

   生粉加少量冷水搅拌均匀

4. 第4步.

   往锅里加入三勺酱油

5. 第5步.

   烧到洋葱软了烂了加入生粉水

6. 第6步.

   加入黑胡椒粉，最好是直接胡椒颗粒研磨碎的，比较大的碎粒，多加一点

7. 第7步.

   搅拌均匀出锅作为黑椒酱

8. 第8步.

   加少量油煎羊排/牛排也可

9. 第9步.

   每面中火2分钟~3分钟 （一面好了再翻，不要翻来翻去的)

10. 第10步.

    这样做好大约6成熟。不够再自己加点时间