土司面包两片，略烤；生菜洗净搽干水分备用
鸡胸脯肉改刀成大薄片，用盐、孜然/胡椒粉腌制10分钟，放入平底锅略煎至肉色变白成熟；如有水发香菇/芦笋等配菜，也可以放入锅内略煎至成熟
在烤好的土司片上抹上黄油/芥末酱/涂抹芝士，逐一摆上生菜、鸡肉片和其它配菜，撒上黑胡椒颗粒即可
鸡肉不要煎得太久，断生即可；蔬菜可随意搭配，如黄瓜、西红柿均可；涂抹酱料可按个人口味选择。总之，主要材料为土司片和鸡胸肉，其它材料随意。
