天气凉的时候,感冒了身体不舒服的时候吃这个最好不过了。热乎乎一大碗下去,包你浑身舒舒服服。。。。
西红柿切丁,鸡蛋打散备用
锅内坐水,放入西红柿,葱花烧开。
烧水的期间可以准备面疙瘩。
水开后,倒入鸡蛋液,不停搅拌,使其完全散开。
下入准备好的面疙瘩,加适量盐,调味。
淋入调和油即可。
1.做面疙瘩的柿子带点酸酸的味道最好了。 2.面疙瘩的做法:找个稍大的盆,里面放少许面粉;水龙头调到断断续续滴水,快连成线的速度,把盆放在水龙头下,不停的用筷子快速搅拌。