我一直坚持用最新鲜的食材，再用最适合这个食材的烹饪手法。新鲜的大虾要么白灼要么就煎，红烧就失去虾的鲜味。用小辣椒，朝天椒，辣椒面，干辣椒，花椒做出来的辣椒油，菊花不好的人请勿多吃，谢谢合作！
炸上述所有来叫，做成辣椒油
去平底锅，放入辣椒油，开始煎大虾，每面2分钟，然后翻面
煎好后，出锅，撒上胡椒粉和少许辣椒油
真心简单的一道菜，因为辣椒油的味道已经很足了，所有不用再加什么料酒什么的了
