油豆腐塞肉

油豆腐塞肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉糜中加入生抽、葱花、生姜片、料酒、鸡蛋、生抽

2. 第2步.

   拌匀制成肉馅，腌1小时左右

3. 第3步.

   油豆腐果用剪刀在中间剪一个小洞，取出馅内的生姜，将肉馅塞入油豆腐内

4. 第4步.

   锅中煮水，放入油豆腐果，加入老抽、盐、糖、八角

5. 第5步.

   煮约20分钟，入味即可