棒子国泡菜炒年糕

棒子国泡菜炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   年糕，切小段，先煮5分钟，让年糕大概7成熟这个样子

2. 第2步.

   年糕捞起来，擦干上面的水分，备用

3. 第3步.

   炒锅放油，放入年糕进去，小火先煎年糕5分钟。煎好后再捞起年糕，炒锅的油倒掉

4. 第4步.

   炒锅放少许油，放入年糕，翻炒一会，加入一大勺辣椒酱，倒入水，水漫过年糕

5. 第5步.

   转小火收汁，再加入泡菜

6. 第6步.

   等汤汁差不多的时候，关火装盘