西葫芦猪肉香菇水饺

西葫芦猪肉香菇水饺的做法
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西葫芦猪肉香菇水饺的做法说明

周末的brunch...薄皮大陷,皮子做的很Q...^3^

西葫芦猪肉香菇水饺的食材和调料

西葫芦
猪肉
香菇
香油
生抽
酱油
鸡蛋

西葫芦猪肉香菇水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    西葫芦擦丝,挤去水分。香菇泡发,去蒂切成碎末。

  2. 第2步.

    小葱切葱末。

  3. 第3步.

    肉馅加入鸡蛋,葱末,盐,生抽,油,顺着一个方向调匀

  4. 第4步.

    然后加入西葫芦丝和香菇碎末,酱油,香油,盐,继续顺着一个方向调匀

  5. 第5步.

    和面,擀皮,包,下锅煮。

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