腊味滑鸡菌菇煲仔饭

腊味滑鸡菌菇煲仔饭的做法
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腊味滑鸡菌菇煲仔饭的食材和调料

鸡肉
蘑菇
腊肠
大米
鸡蛋

腊味滑鸡菌菇煲仔饭的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡肉抹盐,淀粉,料酒

  2. 第2步.

    然后和菌菇放一起用橄榄油,耗油腌制

  3. 第3步.

    腊肠切片

  4. 第4步.

    米洗好用水泡一小时

  5. 第5步.

    砂锅抹一层油,放米,水放到没过米1厘米左右,放盐味精,鲜酱油调味

  6. 第6步.

    大火煮开转小火铺上腌好的鸡肉菌菇和切好的腊肠盖上盖子小火闷7 8分钟吧

  7. 第7步.

    喜欢生鸡蛋的关火扔个鸡蛋盖盖子再闷一会

  8. 第8步.

    开吃可以淋些生抽吊鲜

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