家常炖燕鱼

家常炖燕鱼的做法
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家常炖燕鱼的做法说明

卖相不怎么好但是真的很好吃

家常炖燕鱼的食材和调料

宽粉喜欢可以多放
燕鱼(没有也可用厚大的刀鱼代替)一条
料酒少许
香菜喜欢可以多放
适量

家常炖燕鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    清好内脏的燕鱼洗净切段

  2. 第2步.

    将锅放入油

  3. 第3步.

    将鱼2放入锅中煎至两面金黄放入葱姜蒜料酒加汤

  4. 第4步.

    多放些汤因为粉条吸水

  5. 第5步.

    放入粉条 盐 鸡精

  6. 第6步.

    中火开锅放入香菜熟透即可出锅

小贴士

原汤原味 鲜

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