肥而不腻的火腿腐乳烧肉,红烧肉的进化,腐乳的妙用。
五花肉切块,火腿腐乳和汁儿捣碎搅拌备用
肉块入锅煎香,倒入一点老抽和糖上色
加入火腿腐乳,拌炒均匀
加入没过肉块的热水大火煮开,小火炖煮
收汁儿煮浓稠就好了