香菇牛肉煲仔饭

香菇牛肉煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   先把米浸泡一个小时 因为我是用微波炉做

2. 第2步.

   牛玉切片预处理 加入适量料酒 生抽 耗油 鸡精 姜末 腌制10分钟

3. 第3步.

   油菜过水，加点橄榄油生抽鸡精搅拌备用

4. 第4步.

   把泡好的米淘好，加入适量的水，放进微波炉微波15分钟

5. 第5步.

   拿出来米饭吸收水已经成型 这时把腌制过的牛肉香菇摆在米饭上

6. 第6步.

   滴几滴香油在锅的四周再放入微波炉微波至牛肉和米饭都熟透

7. 第7步.

   到水全部收干，牛肉和香菇熟透，取出，周围加油菜就可以食用啦