卷心菜肉片虾仁炒面

卷心菜肉片虾仁炒面的做法
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卷心菜肉片虾仁炒面的食材和调料

肉片
虾仁
卷心菜
红椒(个人口味)
面(鸡蛋面或者泡面都可以)
酱油

卷心菜肉片虾仁炒面的做法步骤

  1. 第1步.

    面条先煮一下,不用太熟,然后捞起来用温水冲一下。

  2. 第2步.

    锅里下油,适量但是不要太少,不然面条会粘锅。

  3. 第3步.

    炒肉片和虾仁,不要炒太久,不然肉片会老。

  4. 第4步.

    下卷心菜和红椒,翻炒一下后放面条。

  5. 第5步.

    面条炒散,但是不要太用力了。

  6. 第6步.

    加盐和酱油调味。

小贴士

调味也可以用各种酱料,我在国外所以缺这些东西只能用盐和酱油。。。。。肉片不用炒太久,不然会老,如果能开始前腌一下也是可以的。

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