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红烧猪爪
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elusion
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红烧猪爪的食材和调料
猪爪
胡萝卜
大
蒜
姜
,
葱
生抽,老抽
料酒
盐,
糖
油
红烧猪爪的做法步骤
第1步.
猪爪焯水
第2步.
油锅烧热,猪爪煸炒一会儿
第3步.
入葱姜蒜煸香
第4步.
加入少许老抽,生抽(全放老抽颜色会很深)翻炒
第5步.
放盐,少许白糖,水淹过猪爪
第6步.
转小火盖锅盖,闷上30分钟左右
第7步.
胡萝卜滚刀切块后放入,煮至软烂即可出锅.
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