红烧猪爪

红烧猪爪的做法
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红烧猪爪的食材和调料

猪爪
胡萝卜
,
生抽,老抽
料酒
盐,

红烧猪爪的做法步骤

  1. 第1步.

    猪爪焯水

  2. 第2步.

    油锅烧热,猪爪煸炒一会儿

  3. 第3步.

    入葱姜蒜煸香

  4. 第4步.

    加入少许老抽,生抽(全放老抽颜色会很深)翻炒

  5. 第5步.

    放盐,少许白糖,水淹过猪爪

  6. 第6步.

    转小火盖锅盖,闷上30分钟左右

  7. 第7步.

    胡萝卜滚刀切块后放入,煮至软烂即可出锅.

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