鸡蛋布丁

鸡蛋布丁的做法
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鸡蛋布丁的食材和调料

鸡蛋300g
牛奶500g
300g
各式果丁适量
香草少许

鸡蛋布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底

  2. 第2步.

    鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成

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