嫩南瓜面疙瘩

嫩南瓜面疙瘩的做法步骤

1. 第1步.

   取，适量面粉，加少许水，和成一个面团，先放置，醒一会

2. 第2步.

   把嫩南瓜洗净，切成片

3. 第3步.

   锅内放油，烧热，放入南瓜片，煸炒一会，加入适量的水

4. 第4步.

   等锅里水烧开后，把大面团揪成一个个小面团，用两手向不同的方向拽，大致成为一张面饼的模样了，放入滚开的水中

5. 第5步.

   等所有面饼都差不多浮起来后，再稍煮一会

6. 第6步.

   盛碗开吃