真汉子红烧肉

真汉子红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   葱切段，老姜拍散备用

2. 第2步.

   凉油炒香香料后捞出香料

3. 第3步.

   炒糖色，开始冒泡的时候倒入切好的五花肉丁翻炒

4. 第4步.

   加入葱姜，干辣椒，香料

5. 第5步.

   料酒，生抽，少许老抽

6. 第6步.

   加水没过肉转小火炖