蒜蓉烤鸡胗

蒜蓉烤鸡胗的做法
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蒜蓉烤鸡胗的做法说明

充满烤的香浓蒜味的鸡胗汤汁丰富,无论下酒还是拌饭都是一流的好味道!!

蒜蓉烤鸡胗的食材和调料

鸡胗500g
4瓣
片5片
料酒(或料理类米酒)
橄榄油
一颗

蒜蓉烤鸡胗的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胗泡清水洗净血水,捞出擦干备用切片

  2. 第2步.

    姜蒜剁蓉,洋葱切成玉米粒大的方丁

  3. 第3步.

    鸡胗片和蒜蓉姜蓉,洋葱丁拌好,加入盐糖,料酒,鸡精和橄榄油拌匀倒入硅胶蒸烤料理盒

  4. 第4步.

    烤箱预热200度,烤30分钟即可

小贴士

没有硅胶蒸烤料理盒,也可用一般容器,外层包上锡纸就可以了。

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