多味蘑菇土豆

多味蘑菇土豆的做法
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多味蘑菇土豆的做法说明

土豆煮得酥软,好味又饱肚!
模式:多味蘑菇土豆=蘑菇+土豆+调味料
调味料可以选用各种喜欢的香料或调味酱~
用烧烤酱,就是BBQ蘑菇土豆
用耗油蒜茸,就是蒜茸耗香蘑菇土豆
黑胡椒——黑椒蘑菇土豆
……
可以任意发挥,利用喜欢的调味料打造出属于自己的蘑菇土豆XD

多味蘑菇土豆的食材和调料

土豆
蘑菇
橄榄油(或黄油
柠檬
迷迭香
苦菊(也略,或换成生菜

多味蘑菇土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净后去皮切块,放在冷水锅中用大火煮开后再用中火煮5分钟,关火再焖5分钟后捞出沥水

  2. 第2步.

    锅中倒入橄榄油,将锅烧热后加入切片的蘑菇煎炒出香味

  3. 第3步.

    加入土豆块翻炒几下(喜欢土豆泥的话可以用铲子把土豆块压碎),撒入迷迭香和盐炒匀

  4. 第4步.

    加入一勺柠檬酒,撒入撕成小段的苦菊,翻炒几下即可

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