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培根蛤蜊奶油浓汤
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蜻蜓与铃
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培根蛤蜊奶油浓汤的食材和调料
蛤蜊
10个
培根
3片
洋
葱
1/4个
黄油
30g
面粉
25g
淡奶油
125ml
牛奶
125ml
高汤
500ml
黑胡椒
少许
盐
少许
培根蛤蜊奶油浓汤的做法步骤
第1步.
蛤蜊剖开取出肉、洗干净,培根切小片,洋葱切成丁
第2步.
热锅加入黄油,融化后加入洋葱和培根炒香,再加入面粉稍拌匀
第3步.
倒入淡奶油搅拌均匀,边搅拌边倒入牛奶和高汤
第4步.
煮开后加入蛤蜊肉煮熟,用黑胡椒和盐调味即可
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