白菜炒粉丝

白菜炒粉丝的做法
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白菜炒粉丝的做法说明

哈哈,看着这个菜,就会想起当年,其实这是在寝室宿舍偷偷用电饭锅烧的

白菜炒粉丝的食材和调料

白菜半颗
粉丝
辣椒
酱油

白菜炒粉丝的做法步骤

  1. 第1步.

    先将粉丝泡发后,沥干

  2. 第2步.

    白菜切成条

  3. 第3步.

    放油入锅后加热,放入白菜,差不多的时候放入辣椒爆炒

  4. 第4步.

    之后放入粉丝,加酱油,至色泽适合

  5. 第5步.

    再根据个人口味加鸡精,盐

小贴士

防止粘锅可稍多加点油,水的话,根据白菜翻扁后的水量控制

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