香煎馒头

香煎馒头的做法步骤

1. 第1步.

   冷馒头切丁备用

2. 第2步.

   鸡蛋打匀，加适量盐和糖

3. 第3步.

   馒头丁均匀地裹上蛋液

4. 第4步.

   适量油入锅，烧热

5. 第5步.

   馒头丁入油锅，煎炸至变成金黄色且表皮变脆

6. 第6步.

   馒头丁捞起，撒盐、孜然及葱段