手撕苞菜炒木耳

手撕苞菜炒木耳的做法步骤

1. 第1步.

   苞菜洗洗，用手撕成一片片（不要大片，能快火炒熟的小片）

2. 第2步.

   干辣椒对半切，或整粒放进去都可以

3. 第3步.

   锅烧热，倒油进去烧热，姜片蒜头先放进去爆香，接着放苞菜

4. 第4步.

   大火炒几分钟后放辣椒炒几下再放木耳继续炒

5. 第5步.

   放醋，炒到差不多的时候放盐，起锅，好了！