黄金火腿煎蛋三明治

黄金火腿煎蛋三明治的做法步骤

1. 第1步.

   取两片面包，单面涂上蛋黄酱

2. 第2步.

   从方火腿上切下两片，不要过厚

3. 第3步.

   取适量淀粉盛在碗中，将成片的火腿放入打滚，使淀粉包裹火腿

4. 第4步.

   打一个鸡蛋，将蛋黄倒入空碗中

5. 第5步.

   将淀粉包裹的火腿片放入蛋黄液中浸泡，两面沾满后即可取出

6. 第6步.

   将沾满蛋液的火腿片重新放入淀粉中打滚

7. 第7步.

   将火腿片放入油锅煎至黄金色取出，根据口味撒上适量椒盐

8. 第8步.

   打两颗鸡蛋小火煎熟，根据口味撒上适量黑胡椒

9. 第9步.

   将煎蛋、火腿片夹入面包中

10. 第10步.

    压紧三明治，沿着对角线切开