韩式香肠海鲜火锅

韩式香肠海鲜火锅的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净去皮,切片;胡萝卜洗净去皮,切片

2. 第2步.

   土豆片,胡萝卜片微波炉高火叮4-5分钟,取出,备用;口蘑切片

3. 第3步.

   香葱切葱花,姜切片,蒜切片,小红辣椒,青辣椒切段,洋葱切圈

4. 第4步.

   虾煮好(我又偷懒了,直接去超市买的煮好的),火腿切半圆形片,西班牙辣肠切片,五花肉切片

5. 第5步.

   白菜叶纵向从中间剖开,片片

6. 第6步.

   辣白菜准备好.(此时,可以用开水冲泡辛拉面,只冲面饼,不冲调料包)

7. 第7步.

   锅内放少许油,油热,放入葱姜蒜红辣椒青辣椒爆香

8. 第8步.

   加入白菜叶进行煸炒

9. 第9步.

   加入一半的土豆片,胡萝卜片和口蘑进行翻炒

10. 第10步.

    加入辣白菜,(连带着辣白菜汁)翻炒均匀

11. 第11步.

    添水至没过锅底料,大火将水烧开,加入高汤块,鸡粉,盐,辣椒粉,辛拉面调料包

12. 第12步.

    依次摆入火锅食材,土豆片,胡萝卜片,口蘑,火腿,西班牙辣肠,五花肉,虾,和泡好的辛拉面

13. 第13步.

    大火煮5-10分钟,至所有食材熟透即可,撒葱花,洋葱圈,辣椒段装饰即可