蒜香甘蓝沙拉

蒜香甘蓝沙拉的做法
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蒜香甘蓝沙拉的食材和调料

抱子甘蓝20颗
6瓣
适量
白吐司面包2片

蒜香甘蓝沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    蒜切末

  2. 第2步.

    抱子甘蓝切半

  3. 第3步.

    锅内烧水,至水沸,放入抱子甘蓝,煮10-12分钟

  4. 第4步.

    捞出,过冷水

  5. 第5步.

    沥干水分,备用

  6. 第6步.

    插播一张当时腌羊排的照片

  7. 第7步.

    白吐司用吐司炉烤至表面刚刚金黄.(为了缩短之后炒面包碎的时间)

  8. 第8步.

    切小块

  9. 第9步.

    锅内放少许油,倒入吐司块,小火煸炒

  10. 第10步.

    煸炒至完全金黄

  11. 第11步.

    加入蒜末,再煸炒1分钟

  12. 第12步.

    将炒好的蒜蓉面包碎洒在甘蓝上,撒盐调味,略微拌匀即可

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