南瓜焗饭

南瓜焗饭的做法
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南瓜焗饭的食材和调料

南瓜大量
红椒
黄瓜
紫甘蓝
肉类(培根,HAM之类的)
parsley(洋香菜
黄油
米饭最好是隔夜的

南瓜焗饭的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮切成小丁,三分之二的南瓜丁放在大碗里加一点水微波炉转10分钟

  2. 第2步.

    转好的南瓜拿出来加点cheese,糖,盐,切碎的香菜捣成泥。(多做一点,最后要铺在饭上)

  3. 第3步.

    培根,洋葱,紫甘蓝,红椒切成小块。

  4. 第4步.

    黄油下锅炒化加洋葱。再加入剩下的三分之一南瓜丁炒软

  5. 第5步.

    再加入培根,紫甘蓝,红椒略炒一下

  6. 第6步.

    加入米饭,盐,胡椒粉等调料,将米饭炒开

  7. 第7步.

    最后加入一小部分南瓜泥让米饭入味一点

  8. 第8步.

    饭炒好盛出。表面铺上一层厚厚的南瓜泥,再在南瓜泥上铺cheese(厚一点)

  9. 第9步.

    入烤箱,中层,250度,5-7分钟让cheese化了就好。

小贴士

我当时是用剩下的蔬菜料做的,可以自己想加什么蔬菜就加什么。

cheese要铺厚一点味道才浓厚。我这个就有点薄了。当然不考虑热量啦。

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