麻辣牛肉面

麻辣牛肉面的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉切成条，放入盐、酱油、胡椒腌制，然后炒熟。

2. 第2步.

   将葱剥皮，洗净，切成节备用。

3. 第3步.

   将土豆去皮，切成丝，过水冲去淀粉。

4. 第4步.

   将豆腐皮洗净，切成丝。

5. 第5步.

   将红色辣椒洗净，去蒂、核，切成丝备用。

6. 第6步.

   将白菜洗干净，切成丝。

7. 第7步.

   上油锅，开火，放入切好的辣椒丝、葱，然后放入土豆丝，放入适量醋。

8. 第8步.

   然后放入豆腐丝、白菜丝。

9. 第9步.

   然后开始煮面条，将买来的面条煮到7分熟，然后取出放入炒锅内。

10. 第10步.

    同时将牛肉一同放入，关小火。

11. 第11步.

    翻炒5分钟即可出锅。