香肠烤饭

香肠烤饭的做法步骤

1. 第1步.

   将米洗净 ，泡上一会

2. 第2步.

   将香肠切片，洋葱切丁，大蒜切片

3. 第3步.

   锅烧热，放入黄油，待黄油融化，放入洋葱和大蒜，煸炒出香味

4. 第4步.

   放入香肠，翻炒，再放入沥干水分的大米，不停的翻炒，放少许盐炒透

5. 第5步.

   将翻炒好的材料放入烤碗内，撒上黑胡椒，百里香及欧芹香料，拌匀

6. 第6步.

   加入开水，没过饭即可

7. 第7步.

   盖上锡纸，放入预热好的烤箱内，180度，上下火，中层，15-20分钟。

8. 第8步.

   烤好后，在烤箱内放一会再取出味道会更好