炒乌冬面

炒乌冬面的做法步骤

1. 第1步.

   切姜蒜丝，野山椒切碎，辣椒胡萝卜切丝

2. 第2步.

   乌冬过水煮8分熟捞起待用

3. 第3步.

   锅内下油爆香姜蒜，下野山椒，辣椒丝胡萝卜丝略炒，下乌冬面翻炒，放酱油（酱油主味，盐辅助）鸡精，胡椒粉，花椒粉，香麻油关火起锅